Удмуртские участники рынка оценили возможности проведения в республике молочных интервенций. Пока нормативно-правовая база этого глобального проекта еще только создается, поэтому и производители, и переработчики осторожны.
Интервенции – это закупка государством существенных объемов молочных продуктов (сухого молока и сливочного масла) для влияния на рынок. Позволяет удерживать от падения цены в период «большого молока» и избегать повышения цен в период снижения поставок молочной продукции от производителей.
«Мы считаем, что проведение интервенций на молочном рынке - это очень полезный инструмент государственного регулирования. Для производителей молока он интересен тем, что роль фактора сезонности в формировании закупочных цен будет снижена. Единственный момент - это заключение договора о поставках сырого молока по фиксированной цене: как будет установлена эта цена и насколько она будет соответствовать рынку», - сказал заместитель генерального директора ООО «КОМОС ГРУПП» по развитию сельскохозяйственного производства Александр Коробейников.
Цены, кстати, государством предложены. Сухое обезжиренное молоко будет торговаться не ниже 195 тыс. рублей за тонну. Сухое цельное молоко – 238 тыс. рублей за тонну. Сливочное масло планируется покупать не ниже, чем 308 тыс. рублей за тонну. Они пока не окончательные, но не факт, что установленная стоимость привлечет крупных производителей и переработчиков.
«ОАО «МИЛКОМ», вероятнее всего, не будет принимать участие в молочных интервенциях. Сегодня производственные площадки компании перерабатывают 950 тонн молока в день. Это связано с тем, что на производственных площадках (ПП) ОАО «МИЛКОМ» реализуются два крупных проекта: в декабре 2015 года на ПП «Сарапул-молоко» введена в эксплуатацию линия компании TetraPak по производству и розливу молока и молочных напитков A3Flex формата Edge 500/1000 ml, общей мощностью более 21 тыс. тонн продукции в год, а в начале текущего года на производственной площадке «Ижмолоко» запущена вторая линия по розливу продукции в ПЭТ-бутылку, мощностью более 18 тысяч тонн продукции в год. С запуском в июле 2016 года второй творожной линии на ПП «Глазов-молоко» предприятию будет дополнительно необходимо 150 тонн молочного сырья в день для обеспечения бесперебойной работы собственных производственных мощностей», - сказал заместитель генерального директора - вице-президент ООО «КОМОС ГРУПП», управляющий ОАО «МИЛКОМ» Анатолий Максимов1
Напомним, Удмуртия вошла в число регионов, где запланировано проведение молочных интервенций. Минсельхоз наблюдает в регионе большие колебания объемов производства и цен. Кроме того, республика располагает сушильными мощностями. А принимать участие в интервенциях могут только предприятия, расположенные на территории региона.